将于 5 月 27 日（星期五）开业的西日本首家店铺“Fire Hall 4000”将在BOSS E・ZO FUKUOKA开业！
“火堂4000”是一家以火锅为中心的中餐厅，由日本顶级中餐厨师Kinya Komoda拥有和主厨。午餐时间供应麻婆豆腐等中式套餐，晚餐时间供应药用火锅和清酒相得益彰的正宗中国菜。
公开纪念活动将于5月27日（星期五）至29日（星期日）举行！点击这里了解详情
厨师简介
4000 中餐厅老板主厨：Kinya Komoda
1968年出生于东京品川。毕业于大阪阿倍野辻烹饪学院。
目前是 4000 中餐厅、Kōgai Ji-cube 和 Fire Hall 4000 3 家店铺（五反田、麻布十番、虎之门）的老板兼主厨。
此外，他还出现在职业学校、烹饪班导师、活动和烹饪节目中。
西日本首次开店!“Fire Hall 4000”是全国第四家商店
“Fire Hall 4000”是一家以火锅为主打的中国料理店，老板兼主厨，是日本著名的中国厨师菰田欣也。“Fire Hall 4000”提供的火锅是一边喝着厨师原创的甜辣麻辣汤和中草药混合而成的健康药膳汤这两个绝品汤一边吃。这个火锅是营养药膳师菰田欣也主厨的自信之作。午餐时间提供麻婆豆腐等中华套餐，晚餐时间提供适合药膳火锅和酒的正宗中国料理。与传统的中餐馆不同，我们提供时尚和干净的空间，以便您可以慢慢享受用餐时间。从午餐时间的少数客人，到晚餐时间的家庭和宴会等团体的客人，采用了能广泛应对的设计。
* 国内商店
五反田店（东京都品川区东五反田1-25-19）
麻布十番店（东京都港区麻布十番2-5-1 Manivia 5楼）
虎之门店（东京都港区虎之门Hills Business 3F 1-17-1）
可以品尝到菰田主厨精选的火锅!※菜单是一个例子
菜单※午餐:OPEN~15:00,晚餐15:00~
※PayPay巨蛋比赛举办日・活动举办日可能无法提供部分商品。
麻婆豆腐
套餐1,000日元（午餐）
单品800日元（午餐）
1,000日元（晚餐）
中辣+100日元超辣+200日元
干烧虾仁
套餐1,200日元（午餐）
单品1,000日元（午餐）
1,200日元（晚餐）
五彩蔬菜的流口水猪
套餐1,200日元（午餐）
单品1,000日元（午餐）
1,200日元（晚餐）
特制火锅汤面
1,000日元（午餐）
1,200日元（晚餐）
中辣+100 超辣+200日元
最强尼拉莱瓦
套餐1,000日元（午餐）
单品800日元（午餐）
1,000日元（晚餐）
超辣火锅丸子
套餐1,000日元（午餐）
单品800日元（午餐）
1,000日元（晚餐）
辣味增加+100日元 辣味增加+200日元
黑醋鸡
套餐1,200日元（午餐）
单品1,000日元（午餐）
1,200日元（晚餐）
名产巨型饺子
2个 300日元（午餐套餐）
2个 400日元（晚餐）
4个 800日元（晚餐）
水饺
4片 250日元（午餐套餐）
3片 250日元（晚餐）
6片500日元（晚餐）
・杏仁豆腐150日元 (午餐套餐) 250日元 (晚餐)
【晚餐时间限定】 ※15:00~
Fire Hall 4000推荐套餐（2种火锅汤）4,000日元
海鲜/肉类享受套餐（以上套餐+海鲜生鱼片）5,000日元
仅限福冈！火锅内脏 3,500日元
单项菜单
・ 五子炒饭 1,000日元
*晚餐时间可以设置为单项+ 300日元。 （配米饭、汤和泡菜）
* 所有图片均为图片，所有价格均含税。
* 根据购买情况，部分菜单可能无法使用。
